Нещодавно Trustwell розширив свою платформу Genesis Foods для ідентифікації потенційних алергенів на базі регуляторного помічника Trustwell зі штучного інтелекту (ШІ) AskReg. Нова функція ідентифікації алергенів попереджає користувачів про потенційні алергени для поданих інгредієнтів, допомагаючи користувачам точно позначати алергени в усіх рецептах і етикетках продуктів у програмному забезпеченні Genesis Foods.
Нова функція аналізує введені спеціальні дані про інгредієнти та попереджає користувача про потенційні алергени, навіть якщо вони вказані під альтернативними назвами чи похідними. Проактивні сповіщення дозволяють швидко вживати коригувальних дій, таких як більш чітке маркування інгредієнтів, перегляд рецептів для уникнення потенційних алергенів і покращення зв’язку з постачальниками для підтвердження інформації про алергени та усунення будь-яких невідповідностей.
Функція ідентифікації алергенів є частиною нової версії Genesis Foods — сучасної хмарної еволюції програмного забезпечення Trustwell, яка пропонує покращене використання, оновлення в режимі реального часу та розширені можливості для аналізу поживних речовин і відповідності маркування.
Trustwell: www.trustwell.com